heureusement :p
viens voir cela quand des petits chefs en herbe ont la vedette :)

ouh la le gloubi boulga ca a l'air très spécial spécial comme gout lol

un jeu d'enfant ce gratin :)

maintenant une recette simple mais un peu longue, le poulet coco. C'est excellent, et facile à réaliser. Pour des saveurs exotiques ...

houla !!! on passe la vitesse supérieur la rasta :)
je t'en boite le pas


risotto noir aux écrevisses et calmars
Pour 4 personnes Préparation 10 min
Cuisson 20 min

220 g de riz noir (riz Venere )
16 queues d'écrevisse (surgelées éventuellement) là, j'irais bien les pécher :)
1 échalote émincée
16 petits calmars nettoyés
750 ml de bouillon de légumes
80 g d'huile d'olive extravierge
1 petite racine de gingembre
2 cuill. à soupe de sauce de soja
1 cuill. à soupe d'encre de seiche (facultatif)
le jus d'un demi-citron

Laisser mariner le gingembre épluché dans le jus de citron, 30 g d'huile, la sauce de soja et l'encre de seiche.
Mixer pour réaliser une sauce.
Faire chauffer 40 g d'huile dans une casserole et faire revenir doucement l'échalote, puis ajouter le riz.
Quand celui-ci est transparent, ajouter le bouillon chaud, petit à petit, en tournant pendant une vingtaine de minutes, jusqu'à consistance de risotto.
Verser le reste de l'huile dans une casserole et faire dorer rapidement les queues d'écrevisse et les petits calmars d'un côté seulement. Garder au chaud.
Disposer le risotto au centre de chaque assiette et ajouter les queues d'écrevisse et les calmars autour.
Verser un peu de la sauce réalisée au préalable.

hum ;) j'ai faim :p

Bon et bien moi je vais vous donner la recette de la purée jambon blanc :p
prendre des pommes de terres
les peler de préférence
les faire bouillir dans de l'eau, toujours de préférence
les écraser avec bonne humeur pas comme si vous massiez votre belle mère :p
mettre un peu de lait ou de l'eau suivant le goût ainsi que du beurre toujours pour la même raison
Acheter du jambon blanc

et bonne appétit

tu n'ai pas une minute à toi, tu te sumène de paresse de plus en plus :p

c'est pas de moi cette phrase mais j'adore :)

Mais non je ne me surmène pas de paresse. Je vous assure que cette recette est délicieuse

activité intense joke :p

Rasta nous allons bientôt avoir la visite d'un invité spécial pourrais tu  me faire 3 assiettes de sucreries stp?