PAIN AUX BANANES

- 3 bananes bien mûres
- 2 oeufs
- 3/4 de tasse de sucre
- 2 tasses de farine
- 1/2 c. à thé de sel
- 1/2 tasse de noix hachées
- 1/2 tasse de raisins secs

 Préparation :

- Mélanger les 3 bananes et les 2 oeufs.
- Incorporez aux ingrédients secs avec une cuillère de bois.
- Déposez dans un moule à pain graissé
- Cuire au four une heure à 150

Je ne suis pas trop raffolant de ce genre de pains, mais à essayer ;)

Le crumble aux pommes du chat qui tousse              Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 6 belles pommes (des Canada par exemple)
- 250 g de cassonade
- 150 g de farine
- 125 g de beurre (le sortir 1/2 heure avant de commencer la recette)
- le jus d'un citron
- une petite cuillère de cannelle en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé


Préparation :

Préchauffer le four à thermostat 7 (210°C).

Peler, évider et découper les pommes en cubes grossiers, les répartir dans un plat allant au four, verser dessus le jus du citron, la cannelle et le sucre vanillé.

Dans un saladier, mélanger la farine et la cassonade. Puis ajouter le beurre en petits cubes et mélanger à la main de façon à former une pâte grumeleuse.

Emietter cette pâte au dessus des pommes de façon à les recouvrir. Mettre au four une bonne 1/2 heure.

Servir tiède avec de la crème fouettée ou de la glace à la vanille.

Cette recette je la mets de côté, car j'adore ce gâteau avec de la glace à la vanille. Notre admin corrompu m'en a fait mangé une fois un de sa création. Un délice

Joke ;) j'adore en faire aux pommes mais je la sers avec une boule de glace a la cannelle.

de la glace à la cannelle ? J'espère que tu m'en fera à notre prochaine recontre

avec plaisir et délectation ;) sur le canapé le soir tard dans la nuit ;)

Moi je sers toujours avec une boule de noix de coco et une boule de vanille.

aussitôt dit, aussitôt fait !

mélèze apporte les boules de glace,

C'est sûrement pour moi non ? :D