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La Noisette Gourmande

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juco

Titre :
Aventurier(e) (mode mesquin)
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Âge :
19 an, 0 jours
posté par juco
le dimanche 22 octobre 2006, 18h45
mm délicieux je vais aire ca gateau mais c'est un vrai ou tu as inventer ?

Eholia

Titre :
Acrobate des feuillages
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Âge :
18 an, 5 mois, 19 jours
posté par Eholia
le dimanche 22 octobre 2006, 19h20
Il existe ! Bon, j'ai tendance à le faire plutot sans raisin (je pense jamais à les acheter :p), mais avec les raisins c'est meilleur. La farine de chataigne, eh bien... je ne sais pas si ça se trouve facilement. En ce qui me concerne je la récupère quand je pars en Corse :p Si vous habitez en Ardèche jpense que vous n'aurez pas de mal à en trouver non plus :p Bon, sinon, je pense qu'il est possible d'en trouver dans des boutiques un peu plus spécialisées.

micoutcha

Titre :
Aventurier(e) (mode mesquin)
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Âge :
18 an, 9 mois, 13 jours
posté par micoutcha
le dimanche 22 octobre 2006, 20h39
mmmmh!!!j'en mangerai mon écran! :p
mais j'habite pas en Ardèche... :(
c'est super comme idée d'avoir fait ce forum!!!!!!

Ginko

Titre :
Apprenti(e) (mode mesquin)
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Âge :
18 an, 3 mois, 11 jours
posté par Ginko
le dimanche 22 octobre 2006, 23h53
moi j'adore les gratins de pommes de terre :D
oui bon tout l'monde s'en fiche, mais voilà :D alors si tu as le temps, j'aimerais connaitre la recette pour quand je serai plus grand :)

Joke

Titre :
Maître des cîmes (mode mesquin, Cercle des Ombres)
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Âge :
19 an, 7 mois, 25 jours
posté par Joke
le lundi 23 octobre 2006, 09h59
C'est facile ginko tu prends des pommes de terre et des pommes de terre. Voilà

marronne

Titre :
Maître des cîmes
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19 an, 9 mois, 24 jours
posté par marronne
le lundi 23 octobre 2006, 10h03
Joke, tu les mange en purée mdr

Joke

Titre :
Maître des cîmes (mode mesquin, Cercle des Ombres)
Pas encore installé
Âge :
19 an, 7 mois, 25 jours
posté par Joke
le lundi 23 octobre 2006, 10h27
hummmm une bonne purée faite maison

juco

Titre :
Aventurier(e) (mode mesquin)
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Âge :
19 an, 0 jours
posté par juco
le lundi 23 octobre 2006, 11h49
Vous me donnez l'eau à la bouche :p ! Comment on fait les gateaux à la citrouille parce que moi j'adore ça et j'aimerais bien en faire :p !

marronne

Titre :
Maître des cîmes
Pas encore installé
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19 an, 9 mois, 24 jours
posté par marronne
le lundi 23 octobre 2006, 13h24

La Pâtisserie Facile ! - Tarte à la citrouille

 

 Ingrédients

  • Pâte brisée pour 8 personnes (Recette N°15)
  • 300 g de chair de citrouille, sans pépin, sans fibre
  • 50 g de sucre
  • 50 g de beurre
  • 10 cl de crème liquide
  • 3 oeufs entiers
  • 1 pincée de gingembre en poudre
  • Sel & poivre (facultatif)

 Étapes de la recette

  • Confectionnez la pâte brisée pour 8 personnes. Réservez au frais.
  • Faites cuire la chair de citrouille avec 10 cl d'eau d'eau dans une casserole, à couvert, sur feu doux pendant 20 min, jusqu'à l'obtention d'une purée.
  • Enlevez le couvercle, laissez déssecher et passez au moulin à légumes.
  • Ajoutez ensuite le sucre, le beurre, les oeufs et enfin la crème.
  • Assaisonnez de sel et poivre (facultatif).
  • Abaissez la pâte, foncez le moule, piquez le fonds de tarte.
  • Ajoutez la préparation et cuisez durant 30 minutes à 200°C

juco

Titre :
Aventurier(e) (mode mesquin)
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19 an, 0 jours
posté par juco
le lundi 23 octobre 2006, 13h30
Super marronne merci beaucoup des que j'aurais le temps je le ferais :p et je vous direz si la recette de marronne était un piége mdr
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